Colors
 
تفاح العنبر
بواسطة mohammad abady بتاريخ 3 Oct, 2018 في 02:09 PM | مصنفة في مطبخ العائلة | لا تعليقات

المقادير

سكر2    كوب
ماء1/4    كوب
ليمون1/2    ملعقة صغيرة
تفاح1    كيلو
ألوان طعام

طريقة التحضير

– يذوب السكر في الماء ومع القليل من الليمون ويترك لمدة 8 دقائق على النار بعد أن يحصل على درجة الغليان.

– تخفض درجة حرارة النار حتى يحافظ السكر على تماسكه ثم تضاف ألوان الطعام المرغوب فيها.

يغسل التفاح جيدا ثم يوضع داخل – يمكن تزيين العنبر بالمسكرات أو زينة الكيك.

معلومة مفيدة

* يفضل أن يكون التفاح بارد.

اترك تعليقا