Colors
 

انت الان تتصفح تصنيف مطبخ العائلة

بواسطة rasha rasha بتاريخ 4 Feb, 2017 في 04:08 PM | مصنفة في مطبخ العائلة | مع لا تعليقات

250غ من السلمون حبة أفوكا 3 أوراق من الخس الملون ملعقة صغيرة من بذور السمسم المحمصة كوبان من الرز الياباني المطبوخ 3 ملاعق طعام من صلصة المايونيز الحار 4 أوراق من النوري ورق نايلون لاصق التحضير نحضّر أولاً ورقة من النايلون اللاصق ونمد فوقها ورقة من النوري، ونضع عليها الرز، الخس، الأفوكا، السلمون، وبذور السمسم، […]

بواسطة rasha rasha بتاريخ 4 Feb, 2017 في 02:21 PM | مصنفة في مطبخ العائلة | مع لا تعليقات

3 كيلوغرامات من سمك اللقز كيلوغرام ونصف كيلوغرام من الباذنجان المدعبل  ( المكبتل ) ثلاثة أرباع الكوب من السمن نصف كوب من الصنوبر كوب ونصف الكوب من الأرز كوبان من زيت الزيتون عصير ليمونتين ملح وبهار وقرفة أو ملعقة صغيرة من السبع بهارات ربع كوب من اللوز المقلي التحضير يغسل الأرز وينقع في الماء البارد […]

بواسطة rasha rasha بتاريخ 2 Feb, 2017 في 12:57 PM | مصنفة في مطبخ العائلة | مع لا تعليقات

غ كشمش وتوت طازج، منظف 175 غ سكر 300 غ فراولة طازجة 9-10 شرائح توست أبيض قديمة التحضير يوضع الكشمش والتوت مع السكر في قدر على النار. يطهى الخليط مع التحريك إلى أن يذوب السكر وتطرى الفاكهة. ترفع القدر عن النار، ثم تضاف حبات الفراولة. يحرك الخليط جيداً ويترك جانباً ليبرد. يمرر الخليط عبر منخل، […]

بواسطة rasha rasha بتاريخ 2 Feb, 2017 في 11:20 AM | مصنفة في مطبخ العائلة | مع لا تعليقات
بواسطة rasha rasha بتاريخ 1 Feb, 2017 في 03:29 PM | مصنفة في مطبخ العائلة | مع لا تعليقات

الكمية تكفي 4 أشخاص مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهو 15 دقيقة علبة كبيرة أو نصف كيلو تقريباً من الفطر المتجانس ملعقتا طعام من زيت الزيتون (أقل من ربع كوب) من الزبدة بضعة شرائح من الفلفل الأحمر 4 حبات من الكرّاث الأندلسي المفروم خشناً 10 ملاعق من الخل الأبيض الجاف ملعقتا طعام من البقدونس الطازج […]

بواسطة rasha rasha بتاريخ 1 Feb, 2017 في 01:19 PM | مصنفة في مطبخ العائلة | مع لا تعليقات

لكمية تصنع 18 تورتة 80 غ من السكر الناعم صفار 5 بيضات بيضة كاملة 200 غ من الحليب المكثف المحلى ملعقتا طعام من الدقيق العادي أو دقيق الذرة (النشاء) علبة وزنها 375 غ من عجينة الباف التحضير يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت أو غاز رقم 6، ويوضع الرف الحديدي في […]

بواسطة rasha rasha بتاريخ 31 Jan, 2017 في 03:59 PM | مصنفة في مطبخ العائلة | مع لا تعليقات

الكميّة تصنع عجينتين، قطر كل منهما 30 سم مدّة التحضير: 5 دقائق إضافة إلى وقت التخمير المكوّنات ملعقتان صغيرتان من الخميرة المجفّفة ملعقة صغيرة من السكر 300 مل من الماء الفاتر 450 غ من الدقيق الأبيض ملعقتا طعام من زيت الزيتون طريقة التحضير تُرشّ الخميرة مع السكر فوق الماء وتُترك جانباً لمدة 20 دقيقة حتى […]

بواسطة rasha rasha بتاريخ 18 Jan, 2017 في 03:53 PM | مصنفة في مطبخ العائلة | مع لا تعليقات

كباب اللحم الكمية: 4 أسياخ 450 غ لحم غنم هبر مفروم بصلة واحدة مفرومة ناعماً فصا ثوم مهروسان ملعقة صغيرة كمون مطحون ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ملعقة طعام هريسة بندورة حبة فليفلة حمراء حريفة مفرومة التحضير تخلط كل المكونات مع بعضها ويرش عليها الملح. يدعك الخليط جيداً ويقرص إلى 16 كرة بيضوية. تغرز هذه الكرات […]

بواسطة rasha rasha بتاريخ 17 Jan, 2017 في 01:53 PM | مصنفة في مطبخ العائلة | مع لا تعليقات

المقادير الموز: 2 حبة (مهروس) زبدة الفول السوداني: كوب حبوب الشيا: ربع كوب (مغسولة بربع كوب ماء) بودرة الكاكاو: نصف كوب سكر: ربع كوب الفانيليا: ملعقة صغيرة بيكنج بودر: ملعقة صغيرة طريقة التحضير سخني الفرن على حرارة 350 درجة. اخلطي الموز المهروس مع الفانيلا و الكاكاو البودرة و حبوب الشيا والبيكنج باودر و السكر في […]

بواسطة rasha rasha بتاريخ 16 Jan, 2017 في 02:59 PM | مصنفة في مطبخ العائلة | مع لا تعليقات

المقادير لحم ستيك بقري: 500 غراماً الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان الفلفل الأخضر: 1 حبة (مفروم) بندورة: علبة (مهروسة) النشاء: 4 ملاعق كبيرة مرق دجاج: 1 مكعب (أو مرق اللحم) البروكولي: كوب (مقطع وردات صغيرة) الصويا صوص: ربع كوب بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة الزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون) الماء: كوبان […]

صفحة 20 من 69« الأولى...10...1819202122...304050...آخر »